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Détail d'une recette
Crêpes
7 Desserts
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Ingrédients
- 1/2 l de lait
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillerée d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
Mettre la farine dans une terrine.
Faire un puits, y casser les oeufs entiers, ajouter l'huile, le sel et un peu de lait.
Travailler énergiquement la pâte pour la rendre légère.
Mouiller peu à peu avec le lait jusqu'à ce que la pâte fasse e coulant un ruban. parfumer à volonté avec....
Laisser reposer 1 heure.
Si la pâte épaissit, ajouter un peu d'eau ou de lait.
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Recette N° 20 sur 304 recettes
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