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Détail d'une recette

Purée de figues (pour gibier)

5 Légumes

Préparation
Cuisson
Temps total
Pour

 

Ingrédients

10 figues

1/2 bouteille de vin rouge

1 anis etoilé

1/2 baton de cannelle

50 g de sucre Demerara

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans une poêle et faire mijoter pendant une heure. Enlever la cannelle et l'anis étoilé et mixer le reste et le passer dans un tamis.

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Recette N° 249 sur 304 recettes

 

 

 

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